互助是青稞酒的发祥地，青稞酒历史悠久，源远流长。在明末清初以前，互助民间就有以青稞为原料用土法酿酒的历史，距今已经有400多年了。后来随着社会的发展，当地的酿酒工艺进一步完善，以当地盛产的青稞为主要原料酿造出了清香甘美、醇厚爽口的威远烧酒，并逐步形成实力雄厚的“天佑德”、“...

　　互助牌青稞酒是我省久负盛名的名牌产品，青海互助青稞酒有限公司依靠品牌效应推动产业发展，走出了一条品牌兴企优势利用之路。今年前九个月，公司销售额近三亿元，上缴利税1100万元，销售额平均增长率为31%，利税平均增长率为70%。