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采用“苛刻”标准 打造香茗极品——吴清萍与昆明“来禾商贸”

2016-12-23 10:55:17|来源:优质农产品|

采用“苛刻”标准 打造香茗极品   


    虽然昆明来禾商贸有限公司总经理吴清萍是个半路出家的茶叶人,却一不小心成了茶叶“品级”中的“大腕”,当然,她的“显赫”不是财富的积累,更不是权力的扩张。她作为普通老百姓,至今仍过着从容的日子,但这丝毫不影响她日益提升的社会美誉度,且随着茶叶销售半径的增大,被来禾茶业征服的人也越来越多,并形成了一种极具诱惑力的茶叶圈子。吴清萍大部分时间都疲于奔命地去寻找新的原生态茶源,但仍然无法满足日益增多的客户需求。这在整个茶叶界竞争态势呈现白热化的今天,并不多见,尤其是对经营中高端茶叶的商家来说,更是难能可贵。为此,有人曾专门对吴清萍进行过坊间调研,试图从她成功的商业之道中获取营养成分和销售灵感,虽费尽周折,但最终却得出如下结论:有些东西可以复制,但天然禀赋却无法克隆。因为,吴清萍的商业成功,不仅仅是她对品质的绝对坚守,还有她特立独行的人格魅力。

    为了了解来禾茶业的商业模式,我们不妨顺着吴清萍的心路历程,探寻一下她是如何从药材经销商,实现了茶叶掌舵人的华丽转身?也许人们会从她的人生轨迹中找到答案。

    药材经销商变身茶花女

    作为彝族女性,吴清萍身上有太多的优秀基因,勤奋、执着、坚韧、诚信、睿智,而这正是叱咤商海不可或缺的要件,吴清萍都发挥得淋漓尽致,因而也轻松地登上了她憧憬的个人事业的巅峰,拥有了一个药材经销商所持有的财富、庄园和信誉。然而,她冥冥之中,总感觉自己还缺少点什么,似乎有什么样的夙愿未能实现,但却百思不得其解,于是,仍一如既往地穿梭在山间林中,走村串户,遍尝百草,收购她喜爱的药材。
 

采用“苛刻”标准 打造香茗极品

来禾商贸有限公司总经理吴清萍
 

    一日,她深入云南临沧勐库,在村民的陪同下,和同事进入人迹罕至的原始森林考察野生药材时,突然发现有几棵高大茂盛的茶树,正孤零零地立在旷野里,无人问津。吴清萍为之一振,何不将这些老茶树充分利用呢?而这样的场景,她不止一次碰到。吴清萍突发奇想:如果将这些零散的茶叶都搜集起来做成茶,会是什么样的效果呢?显然,这不但能为当地的百姓造福,还能生产出质量有保障的好茶,吴清萍不由地为自己突然灵感暗暗叫好。稍微冷静了一下,吴清萍也似有恍然大悟之感,原来,这才是她那个纠结多年的情结。在返回时,吴清萍满脑子都是关于茶的畅想!从此与普洱故乡之一临沧勐库结下了不解之缘。

 

    吴清萍是一个执行力很强的人,思考数日后,就决定小规模地上马这个项目。其实这绝非是心血来潮的盲目决断,而是一个成熟企业家对未来市场的战略思考和深度研判。当然,也不排除她对茶的那份情有独钟。作为茶乡女人,她从小就喜欢茶,也正是基于喜欢,她才在潜移默化中吸收了大量茶文化的熏陶和滋养,成了一个精通茶道的人。除此之外,还有一个原因,也不容忽视,那就是吴清萍对当时茶界乱象的不满。在她看来,茶是老百姓不可或缺的饮用保健品,当然必须考虑其中是否含有副作用的农药残留,因而必须首先考虑茶叶原材料的品质。而我国质量监督部门,对茶叶原材料的标准,仅要求其中的有害物质“不超标”,只要达到该要求,就允许标注象征食品安全的“QS”标识。但所谓的“不超标”并不等于不含有害物,何况许多茶品根本无法研判有害物是否超标,也照样享有“QS”标识。故此,它对人体的危害是显而易见的,尤其对于抵抗力偏弱者。因此,我国的这类标准及其标识在许多国家是不被认可的。作为生产茶叶的泱泱大国,却因质量问题,无法走出国门,这无疑是一种耻辱。

 

采用“苛刻”标准 打造香茗极品

优选茶叶
 

采用“苛刻”标准 打造香茗极品

炒制茶叶


    另外,霉烂变异的茶也同样危及健康,而因加工失误或保存不当而发过霉的茶,都不是正常的茶。所以,彻底杜绝农药而达到“纯生态”和加工保存的正常化,是“好茶”的首要标准。灌木茶,即台地茶,又称新式茶园的茶,是很难避免农药的,只有老式乔木茶才能实现纯生态性。速酵茶也往往伴随有霉变现象。所以,这些怪象,才是促使吴清萍真正迈出制造茶叶的关键一步。每当想到这里,她就会陡增一种使命感,至少要试探着做一做,这样,既可以让自己以及身边的朋友率先受益,也给有着1700多年的普洱茶正本清源。

    于是,虽是小批量生产,却是来禾茶业正式启动的前奏。

    好茶与友分享自发启动市场

    吴清萍在想法成熟后,告诉了她所有的亲朋好友,结果反对者和支持者参半。反对者认为,吴清萍在药材经营上,已经牢牢地站稳了脚跟,且拥有了成熟的销售渠道,有了颇为可观的稳定收入,何必对一个相对陌生的行业跨界冒险呢?这有悖于市场规律。一旦搞砸,不但会将自己原有的财富积累折腾干净,还会搭进去自己多年孕育在商界的好名声。况且,隔行如隔山,再加上已有那么多茶叶厂家,形势并不景气,又何必呢,不如集中精力做好药材生意。而支持者则认为,吴清萍这是另辟蹊径,是为企业创造新的经济增长点,凭借她累积起来的好名声,正好可以吃“套餐”,不但原有的渠道可以利用,还可以实现跨界合作,因为从事茶叶的人并不需要药材,而从事药材的人,一定需要茶叶,正好可以利用原有的渠道,况且二者并不矛盾,甚至有互相加持的效果,再加上吴清萍计划用药材的采购标准去采购茶叶,更能唤起人们对她人品的嘉许和敬畏,这更是她做出好茶的先决条件。

    就这样,吴清萍在亲朋好友的争议声中开始了运作。首先,在她的亲自带领下,她的团队采摘了第一批她认可的原生态茶叶,而朋友们所担心的加工问题,对吴清萍来说,她早已成竹在胸。只不过,她对有丰富制茶经验的几个厂家进行了比对后,才最终确定了一个他认为各方面条件都过硬的茶叶加工厂。就这样,她似乎没有遭遇任何技术困难,就隆重地推出了第一批茶品。

    好东西与朋友分享,这是吴清萍式的风格,即便是再贵,她也毫不吝啬。当浸润着她心血的第一批茶叶终于在她的期盼中变成产品时,其内心的欢喜溢于言表。因为,这是她采用了药典标准——比国家茶叶标准还要高出许多的原生态茶叶制成的,当然成本也高出普通茶叶许多。可吴清萍似乎没有任何犹豫,就统统地免费送给了朋友。朋友们也没有想到,这个风风火火的女人,究竟唱的哪出戏?竟然做出这么好的茶,一时赞誉四起,纷纷要求定制吴清萍的茶叶,但倔强的吴清萍却有她的原则——只送不卖。也有陌生人慕名上门,愿意高价购买。吴清萍也将来者视为朋友,也用同样的标准对待——只送不卖。就这样,吴清萍又接连送出了第二批、第三批。当吴清萍还要坚持送第四批的时候,新朋老友,也都有了自己的原则——拒绝免费赠送,强烈要求私人定制。这不但使吴清萍名声大噪,而且还接来了一大把企业界的订单。其中有一部分企业愿意提前付款,吴清萍在很短的时间内为何赢得如此好的名声?就是源于人们对她茶叶的绝对认可。

    直到此时,那些从事多年茶叶经营的人,才真正看懂了吴清萍,原来这个貌似外行的茶叶新手,却是一个不显山、不露水的茶叶运作大师。当然,对吴清萍来说,这也是一步险棋,是一把双刃剑,出现任何差错,吴清萍都有可能血本无归。无疑,吴清萍是幸运的,而这种幸运绝非“天上掉馅饼”,而是她一步一个脚印,用诚信、厚道换来的品质保障。

    小试牛刀,吴清萍就打了一个漂亮仗,达到了许多商家经营多年也未企及的高度。于是,吴清萍决定放弃药材,正式进军茶叶市场。当她再次征询朋友意见时,却出现了戏剧性的变化,亲朋好友都一边倒地支持她,还有不少人表示愿意参股,做她的经济后援团队。

    事业顺利得超出了吴清萍的想象,于是“来禾茶业”正式登台亮相,不管“来禾茶业”是否寓意“来喝茶叶”,但登门者络绎不绝,却成为铁一般的事实,每个喝过茶叶的人也都倍感享受。

    立足精品进军高端

    当来禾茶业以精美的包装、时尚的设计,走进公众视野的时候,还真引起了不小的震动,被人们理所当然地视作茶叶中的新贵,事实上也当之无愧。由于吴清萍坚守的绝对的品质保障,不但私人定制逐渐加码,上门购买者也呈现上升之势。
 

采用“苛刻”标准 打造香茗极品

来禾牌 福星高照茶


    这让吴清萍犯了愁,因为原材料早已告急,日趋上升的需求根本无法满足。这样的销售势头,即便是在整个茶叶史上也并不多见,尤其是在高端茶叶市场,更是罕见,但这样的现象却在吴清萍的身上真实上演了。尽管在当地村民的帮助下,吴清萍不断地跑生态基地、旷野森林,去寻找原材料,依然无法满足客户的需求,但吴清萍宁愿停止车间生产,也绝不做任何有损品质的事。尽管一些所谓看到商机的人,主动登门要求合作,期盼双赢,但因茶的原材料品质稍微逊色,就被吴清萍严词拒绝。因为,在吴清萍看来,品质是一个企业的生命线,决不能有任何的疏忽。

    有时,实在无法满足市场需求时,吴清萍就向朋友们推介别的茶叶生产厂商,但却遭到了他们一致的反对,即便是等待一些时日,他们也绝不要其他茶品,因为他们已经成为吴清萍和来禾茶业的铁杆粉丝。用他们的话说,喝茶就是为了图个“味道”,宁缺毋滥,面对这样的“茶粉”,吴清萍借用一句广告词:没有最好,只有更好。这不但是她吴清萍对客户的庄严承诺,也是对自己的激励和鞭策。

    吴清萍走遍云南三大茶区,建立了初制所和茶叶基地,成立了茶农联盟社。这些联盟社的朋友,不但拥有生态茶叶基地,还有吴清萍一样的人品,这就是所谓的“物以类聚,人以群分”。随着时间的延续,吴清萍和她的来禾茶业,已成为昆明茶叶界一块闪闪发光的金字招牌。即便是与那些名气较大的茶企相比,也毫不逊色。公司在尊崇踏实、拼搏、责任的企业精神的同时,并以诚信、共赢、开拓的经营理念,创造良好的企业环境,以全新的管理模式、完善的技术、周到的服务、卓越的品质为生存根本,始终坚持用户至上,用心服务于客户,坚持用自己的服务去打动客户。

    时至今日,来禾茶业不但销售拥有独立知识产权的“来禾牌”冰岛古树茶、藤条古树茶、喜上眉梢(熟茶)、福星高照(熟茶)、相普茶、月下玫瑰(花茶)等一批精品茶叶,还为许多企业定制了特殊的品牌茶叶。特别是“冰岛古树茶”,作为茶中的极品,价格高得吓人,所以从鲜叶采摘到生产环节绝不允许出现任何纰漏,为此,吴清萍常常要陪伴制茶工人,以保万无一失。

    相信,未来的路,吴清萍会走得更加稳健!因为她虽然没有高知的学历,但却拥有谦虚好学的情怀,不但拥有“单仁资讯牛商会”的力顶,她的公司还申请加入了中国优质农产品开发服务协会,并成为协会理事单位,成为优质农产品品牌建设的一员。有了农产品品牌建设的“娘家”全力支持,再加上她原本就是一个用良心经营品质的人,因此可以大胆推断,来禾茶业的明天会更好!

    文|田地

 

 


 

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