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重塑内黄红枣昔日荣耀

2018-2-7 8:56:47|来源:优质农产品|
重塑内黄红枣昔日荣耀

  文︱本刊记者田地
  
  在中原大地的北端,有一个闻名遐迩的红枣之乡——安阳内黄。它位于河南省北部,冀、鲁、豫三省交界处,地处黄河故道,因黄河而得“内黄”之名。据考证,内黄大枣已有1500多年的栽培历史。早在唐、宋、元、明、清时期就被选为贡品,素有“百果之冠”“百药之引”之美称,民间也有“一天仨枣,长生不老”之说。1915年,在巴拿马国际博览会上,内黄红枣受到了与会者的普遍好评,荣获银奖,并被誉为“东方玛瑙”。内黄红枣,由此名声大噪。
  
  内黄红枣,因品质优良,个大肉厚,富有弹性,果味酸甜可口,枣富含多种果酸、氨基酸、维生素和微量元素,而备受人们的青睐。这些生于黄河流域的枣树,以顽强的生命力在瘠薄的沙地上生存生长,长长的根须涵养了一方水土,甘甜的果实哺育了一方黎民,枣林清风则滋润出别样的风情和富庶。红红的果实,不但给内黄带来了丰厚的经济回报,还给土生土长的内黄人带来巨大的荣耀,很多人都以吃到内黄红枣为荣,成就了一个个美丽的佳话。
  
  但近年来,让人始料不及的是,红枣老产区,备受红枣新产区的挑战,在价格、品相、科技水平等方面遭遇挑战。面对这一严峻形势,内黄政府果断出手,采取政策补贴、品种改良、技术升级、品牌打造等有效手段,将一度处于下滑趋势的内黄枣业,重新拉回正轨,捍卫了“红枣之乡”的盛名,重塑了昔日的荣耀。

重塑内黄红枣昔日荣耀
  
  久负盛名:红枣成为内黄人的骄傲
  
  众所周知,红枣是原产于中国的传统名优特产树种。据考古学家考证,红枣在中国已有8000多年历史,这一点,从新郑斐李岗文化遗址中发现的
  
  枣核化石,就可以佐证上述观点。而内黄红枣,则是其红枣家族中的一个重要分支。
  
  早年,内黄红枣作为中国红枣行业的风向标,在中国红枣行业占有举足轻重的地位,是国内为数不多的红枣主产区之一。为了提升内黄红枣知名度,内黄县政府深度挖掘文化资源,依托“四朝古都”“二帝陵”“毫城遗址”“岳飞庙”等人文资源,以“积极开展全民健身活动,探索体育文化与户外旅游相融合的发展途径,打造黄卫古道旅游品牌,进一步提升内黄知名度,促进旅游资源整合、利用和开发,加快旅游产业快速发展”为宗旨,以祭拜人文始祖、弘扬姓氏寻根文化、感悟枣乡秋色、体验乡村野趣为主题,以红枣采摘、寻根祭祖、观光旅游、农事采摘等为载体,自2002年起,每年都举全县之力,举办红枣文化节,让游客真正领略枣乡的魅力。
  
  因此,内黄红枣的发展也一路高歌猛进,曾一度拥有成片枣林30万亩,农枣间作46万亩,果树16万棵,四旁植树2000多万棵,全县林木覆盖率达37%,是国家级生态示范县、全国绿化模范县、中国红枣之乡、中国绿色生态旅游名县,成为名副其实的红枣之乡,早在2009年就被列入国家地理标志产品名录。
  
  遭遇瓶颈:政府果断出手扭转
  
  局势但沧海桑田、斗转星移,昔日给内黄带来无限荣光的枣树,却在激烈的市场竞争中遭遇拐点。由于受红枣利润的驱使,外地非红枣产区纷纷跟风,直接出现了枣林的快速扩张。
  
  这些新的红枣产区的红枣在品相、口感等方面有一定的优势,直击内黄这个老产区的软肋,造成了蝴蝶效应,直接导致价格应声下跌,甚至一度出现枣农伐树的悲剧。起初,政府的干预都未达到理想的效果。如果放任自流,恐怕昔日的“红枣之乡”将毁于一旦。面对这一严峻形势,内黄政府审时度势,果断出手,在专家的参与下,制定出《内黄县红枣园区建设奖补意见》,对有一定规模的实施标准化管理的老枣树示范园和新种植的红枣示范园进行奖补,具体做法是:对实施标准化管理的连片面积在20亩以上的老枣树示范园进行奖补,每亩奖补500元,连补三年;新建密植示范园连片面积在10亩以上,第一年每亩奖补1500元,第二年、第三年每亩奖补1000元;新建防雨棚示范园连片面积在5亩以上,每亩奖补3000元;新建竹竿大棚示范园连片面积在5亩以上,每亩奖补8000元;新建钢架大棚示范园连片面积在5亩以上,每亩奖补2万元;新建温室大棚示范园,温室大棚内净面积1亩以上,每亩奖补3万元……
  
  面对这样的重拳,内黄枣区,立竿见影。曾经冲动的人们开始审视自己的过激行为,甚至有人为此懊悔不已。目前,内黄正组织精兵强将,全力推进枣区的建设。一个以枣林为依托,以枣乡文化为载体,发展生态农业、观光农业、休闲农业,积极培育打造具有内黄特色的乡村旅游品牌正在兴起。不仅展现了枣乡文化的深厚底蕴,更展示了枣农们良好的精神风貌。
  
  近几年,内黄县先后建立了省级和国家级大枣标准化示范区,通过实施标准化生产,使全县大枣种植面积进一步扩大,品质进一步提高。目前,内黄县作为河南省无公害红枣标准化示范基地,生产的红枣符合无公害果品标准。该县还积极开发了高效的农枣间作种植模式,高效地利用了土壤、水和阳光资源,综合经济效益高出其他地区2~3倍,是内黄枣区的一大亮点。
  
  “如日中天”:企业联动重振雄风
  
  如日中天,是一个众人皆知的成语。其意思为:好像太阳正在天顶。比喻事物正发展到十分兴盛的阶段。
  
  有一个人和一个企业,却把这个成语发挥到了极致。不但囊括了成语本身的含义,还赋予了更多的想象空间。这个人就是安阳市如日枣业有限公司总经理刘如日,他为其红枣品牌起了个石破天惊的名字——“中天”,因此由名字和产品品牌叠加组合的“如日中天”,看似是成语的平行移植、信手拈来,但却妙趣横生、浑然天成。事实上,刘如日作为内黄众多红枣加工企业中的一员,正在用他的行动诠释着内黄红枣的未来,渴望如日中天的奇迹。
  
  刘如日,是个把信誉看得比生命还珍贵的企业家,他始终恪守信誉,诚信做事,真诚做人。在公司刚成立之时,他的第一批订单就达十几万元,为了品牌信誉,他严格把关,结果还是出现了纰漏,有个客户称有个别红枣发霉,提出退货要求,刘如日大为吃惊。经查问题出在包装袋上,与枣的质量无关,而是购买的包装袋漏气。刘如日立即答应,无条件退货,并当着全厂职工的面将这些发霉的红枣付之一炬。有人抱怨可惜,但他却没有任何回旋的余地,说:“我们就是要用这样坚定的态度,来展现我们‘诚实守信’的决心。”这次事故,虽然损失不小,但是他“诚实守信”的行动,却受到了业内人士的充分肯定。也正因为如此,他才做到了“诚信播于四海,事业如日中天”。
  
  目前,如日枣业立足中国红枣之乡——内黄,在北京、浙江、湖南、江苏等省(直辖市)设有销售网点,初步建立起全国范围的“中天大枣”销售网络,并涉足俄罗斯边贸,走向国际市场。
  
  正是刘如日这样的坚守,他才多次被评为省、市、县青年企业家、诚实守信标兵,甚至入围“中国好人榜”,他的企业多次被评为河南省质量诚信AAA级品牌企业。
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