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均瑶集团副董事长兼总裁、中华全国工商业联合会农业产业商会会长王均豪:浅谈“农产”品牌发展之路

2018-7-17 13:54:25|来源:中国品牌农业网|
浅谈“农产”品牌发展之路
 
尊敬的各位领导,各位朋友,大家好。首先感谢优农组委会,带着农产商会,一起为农业产业农产梦,一起做一些探讨。我谈一谈自己做品牌感受。
  
  刚才很多专家谈了品牌不是一蹴而就,特别需要坚持。因为所谓的品牌,老祖宗告诉我们,从营销方方面面来讲,为什么要注重品牌?我觉得一个品牌,在这个行业里面,要对标国际,在全国行业里面你是大猫还是小猫,还是小三小四,知道自己的位置在哪,然后怎么样一步一步往前进,所以最后才能形成。当然大家对品牌的理解,所谓的品牌有知名度、忠诚度,有一个阶段的组成,光打广告只有知名度,是没用的。我记得1997年的时候,每天送一辆奥迪车到中央来,是没用的。
  
  所以,要知道第一步培养我们的知名度,第二步培养客户的忠诚度,这才是品牌真正的核心价值。当然从全球来看,如果说要做一个品牌,随着时间的积累,最后每个领域里面只有数一数二。因为市场经历了风口的推移,会变成数一数二,当然有垄断法,没有垄断法就形成寡头。大家看可口可乐、百事可乐也是经过几百年的发展,最后几十万家、几千家慢慢最后形成数一数二,肯德基、麦当劳也是一样。我们这样一看,中国现在出品牌,我们逼近改革开放才40年,当然也出了一批中国的品牌。但是从国际的角度来看,从国际时光隧道来看,品牌还早。所以,必须要坚持。
  
  我们做企业,必须思考清楚,我是谁,我在哪,我要去哪里,我怎么去,这才能够把品牌搞清楚。当然,也需要形成一个核心竞争力,企业核心竞争力是什么?就是企业文化,并成团队的行为习惯,这才是真正的企业文化。而是应该是与团队共同的行为拧成一股绳,这才是真正的企业文化,因为是买不到的。一个企业如果形成文化,核心竞争力就出来了。
  
  所以,中国改革开放四十年发展到今天,均瑶集团一直提出来一个概念,当然也希望更多的中国企业基业常青。所以,我们提出来做中国的百年老店传承探索者,特别是民营企业的探索者。不管什么时代,我们都希望可以做探索者而已。这是我们的想法。
  
  那怎么做呢?我们必须要有恒心,要永恒的创新。只有这两个心,始终坚持下去,不断的循环,才能够做到。当然百年目标很远,我们现在才是30年。所以,这些思考搞清楚,战略层面、高度层面搞清楚,所以有了这个思考,后面我们发现所谓的中国道路,但是企业的道、行业的道,我做了30年,我发现任何一个行业,经济有规律,十年会来的经济危机,行业也有规律。因为任何一个行业都会从蓝海,慢慢最后进入到红海,红海再变蓝海。
  
  所以,我们该去思考,做百年老店,必须要实现多元化、专业化。任何一个行业都进来的时候,我们怎么样避开,百年老店如何坚持下去,我们以前用建筑学的骡子,来盖百年老店呢?所以刚才专家已经讲了四梁八柱,我们也希望通过多元化投资、专业化的经营手段,可以实现像盖大楼一样,做到四梁八柱,当然我们希望每个柱子都做到全国民营的前茅,但是要对标国际。只有这样去思考,才能对标,找的到自己的方向。
  
  所以,我们现在在形成了5个板块,当然我想强调一下,特别是企业家大家注意多元化投资,专业化经营,这句话来听明白。多元化投资,首先是专业化经营,但是投资不能把主业现金流投进去,而要把企业口袋里面的利润拿出来。这是多元化投资与专业化经营的问题。
  
  所以我们现在形成了这样的板块,走的还可以,我们的航空板块,现在在民营企业里面走到了全国的前面;金融服务,应该在全国民营经济里面是全国前茅,上海银行,包括信托,金融服务这块,我们现在也做出一些创新,应该在民营里面走的不错。第三个板块,我们是处于好企业,一直在寻找什么是好企业,最后找到好企业,怎么让员工、社会满意,这才是好企业。所以,我们不断在做慈善企业。我刚才说了全国民营前茅,乃至有国际竞争力,所以我们现在的学校注册在民政局、工业单位,我们现在已经办成了具备全球的竞争力,我们的高中与国外大学,40%的学生进全球前30大大学,60%的学生进全球60大大学,这是影响因子,硬指标。当然,还有高科技新材料板块。我们一开始进入了世界的领先,这是国内唯一的不多,能够在世界上遥遥领先的技术。这里就不展开了。未来可以把飞机减轻15%,世界上遥遥领先的材料。
  
  回到今天的主题,健康饮品板块,也很清晰。我们在健康饮品行业,也很清晰,健康养道百年,所以我们做的都是希望能够做出高端、健康的功能性饮料。因为我们在进入健康食品行业,1994年开始进入牛奶行业,我就讲了这个故事,曾经走到全国前四,有一年还进过前三(均瑶牛奶)。
  
  就是刚才前面讲了很多,但是由于市场不公平竞争,一下子将几千家、几万家企业开始拼命的打价格战,打价格战是企业最低端的方式,傻瓜都会做。但是大家也会去,我们提出来足球要进世界杯,牛奶确实是好,但是有行业的东西,不断的发展,进入了红海,红海之后再进入漫长的低迷期,牛奶比谁卖的更便宜,那怎么办呢?很多企业只能够开始增加一些激素,还不是加三聚氰胺,加用其他的东西替代动物蛋白,最后还不过瘾,有些科学家有时候破坏力很强,创造了奶精(化学奶),开始加进去。因为没办法,牛奶比谁卖得好,市场上竞争,大家就只能开始这样做。
  
  今天我很骄傲,我在这个行业里混到现在,真正是出淤泥而不染,回想起来一把辛酸泪。我们在这个行业一直在做,打个比方有些市场排在老二老三的位置,但是为了保证品质,保证我们的百年品牌,我们毅然决然采取断臂。举个简单的例子,最后我们纯牛奶是第二,但是最后没办法,把纯牛奶砍掉,把自己一只手砍掉,为了保证生存,然后转向细分市场,转向儿童牛奶饮料,不断的探索。当时确实很多人不理解,砍下这只手是很痛的。大家都知道我们的产品条码费都已经付了,这时候一测出来,这时候光条码费测出来都很多,包括冷链系统全部废掉。但是没办法,我们毅然决然还是坚持我们的方向转向乳酸菌市场。所以,到现在,均瑶集团的味动力在这个细分市场,我们现在走到了全国的前面,遥遥领先,而且从产品的附加值,而且从产品附加值,因为高品质、高价值,我们现在的净利润各方面都很好。现在马上准备上市。这才是做品质的心态。一个企业家,除了物质追求,还要有精神追求,要为社会创造价值,而不是去赚钱,不要光为利润,光为利益的话会出问题。
  
  对标世界,健康饮料市场,我们要找出自己的差异化。怎么样差异化呢?我们现在进入了养道(植物草本饮料),因为这是中医药独特的东西,精准扶贫,很多地方的中草药卖的几毛钱一斤,我们推出中医药结合研究院共同研发的产品,我相信至少会形成很大的努力。现在已经在市场上占据了半壁江山,我觉得讲到一把手的领导,企业家也必须这样,我们怎么样让民营产品的价格,才能把一个品牌慢慢放在品牌的知名度,最后形成品牌的美誉度。我也希望大家可以把我们的品牌做到大而小,或者做到在地域的大。希望大家可以通过今天的会议,可以思考品牌长远的发展规划。
  
  最后,祝大家身体健康,会议圆满成功。谢谢大家。
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