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山西省大同县黄花总公司

2017-9-7 15:29:09|来源:中国品牌农业网|
  大同县黄花总公司组建于是1999年4月份,是一个公司加农户产供销一体化的股份制企业。于2002年5月正式改制为民营企业。现有总资产687万元,其中固定资产405万元,员工110人,年加工黄花菜能力为1000多吨, 营业收入超千万元,为大同市13个农副产品加工龙头企业之一。
  
  总公司占地1.9万平方米,配以车间、仓库、晾晒台,购置了烘干机,筛选比重机、真空包装机、打包机、封口机等设备。运用紫外线杀菌真空包装等新技术,开发出鲜菜、保鲜菜,原干菜,野菜等四个系列;绿豆、杂豆两个系列共28个品种。产品销往新疆、海南、黑龙江、上海、广东等20个省、市和日本、美国、新加坡、香港,台湾等七个国家和地区,享誉中国,蜚声***。
  
  总公司生产的“昊天牌”黄花莱以角长、肉厚,色金黄、味鲜美、久煮不粘,脆嫩可口的独到之处,赢得了客户的信赖和专家的好评,数获殊荣。2001年11月在中国国际农业博览会上被评为“中国优质产品”、“山西名牌产品”、“最受欢迎产品”,总公司被大同市委、市政府评为“先进龙头企业”。2002年获得了国家级三个证书,省级一个证书,市级一个证书,县级一面锦旗,国家质量认证标准协会授予“质量信得过好产品”证书;国家保健教育协会授予全民保健"诚信产品"证书";国家食品协会授予"全国质量信得过食品证书";山西省瓜果蔬菜展销会获金奖;大同市首届农副产品展销会获得最欢迎产品奖;大同县黄花旅游节获特别贡献奖。
  
  “昊天牌”黄花莱是一种食用价值与药用价值兼备的上等菜系。经国农科院鉴定,该菜含有较多的蛋白质、脂肪,特别是钙、磷、铁,胡萝卜素、尼克酸的含量很高,在500克黄花菜干品中,含蛋白质72.5克,脂肪2克,其营养成份居各种蔬菜之首;经2001年农业部食品质量监督检验测试中心检验为一级品,蛋白质14.5%,总糖50.6%,总酸2.6%,分别超过一级标准3.5%,13.1%,减少一级标准的0.4%,经2002年中国绿色食品检测中心颁发绿色食品证书。
  
  黄花菜药用效能很高,据“本草纲目”记载,黄花“味甘而气凉,能去湿利水,除热通淋,止渴消烦,开胸宽隔,令人心平气和免于忧郁”。据“本草图经”记载,黄花菜可“安五脏、利心志、明目”。据“分类草药性”记载,黄花可“滋阴补神气、通女子血气、消肿、治小儿咳嗽”。
  
  此外,黄花菜还有较佳健脑抗衰老功能,据日本范野节夫教授认为,黄花有较好的效果,故名为健脑菜,适于神经过度疲劳的现代人食用,亦有利于预防老年人智力衰退。
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